Ingredientes:
Água, SOJA (20,6%), TRIGO integral, sal marinho e koji (Aspergillus oryzae).
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração Nutricional por 100g: Energia – 332kJ/78kcal; Lípidos – 0,1g dos quais saturados – <0,1g; Hidratos de Carbono – 5,7g, dos quais açúcares – 0,3g; Fibra- 2,5g; Proteínas – 12,6g; Sal – 14,6g.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Condimento em leguminosas, nas preparações proteicas (Tofu, Seitan, Peixe ou Carne), em sopas, algas, legumes, cereais, patés ou como aditivo em outros molhos. CONSERVAR EM LOCAL FRESCO E SECO.