DESCRIÇÃO
As leguminosas são indespensáveis na nossa alimentação. Quem volta a integrá-las na sua alimentação sente rapidamente vantagens.
DADOS NUTRICIONAIS
Valor Energético | 341Kcal / 1425 Kj | Não Aplicável |
Proteínas | 25g | Não Aplicável |
Hidratos de Carbono | 63g | Não Aplicável |
Lípidos | 2g | Não Aplicável |
Fibras Alimentares | 4,4g | Não Aplicável |
Ferro | 4,4mg | 31% da DDR |
Fósforo | 386mg | 45% da DDR |
Vitamina A | 148mg | 23% da DDR |
Tiamina (B1) | 0,72mg | 51% da DDR |
DDR – Dose Diária Recomendada
MODO DE UTILIZAÇÃO
Demolhe 6 a 8 horas, depois cozinhe com o triplo da água na panela de pressão durante 1 hora.